fredag 18 november 2016

Recept på grundsås, Vitsås, Bechémelsås

Dags för snabbkurs!!

Kärt barn har många namn.

Detta är ett grundrecept på sås, som jag har till de flesta såser.

Du behöver:

3 msk Smör
3 msk Mjöl
3 dl Mjölk

Gör så här:

Smält smöret i en kastrull, häll på mjölet och vispa ut det i smöret så du ej får klumpar, häll i mjölken och rör om då och då, när det kokat en stund har du din grundsås, sedan är det bara att tillsätta fond, kryddor eller det du vill ha.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Vad rar du är som lämnar mig en kommentar. Det är kul att få höra vad du tycker och tänker!!
Ha en underbar dag!! Kram!