torsdag 31 augusti 2017

Jag erkänner, hur har mina 21 dagar gått?

21 dagar, gå ner i vikt, blogg om att gå ner i vikt, gå ner i vikt blogg, viktresa, viktresa blogg, börja med lågkolhydratskost, diet utan kolhydrater, mat utan kolhydrater, livsstilsblogg Kanske dags för en lite uppdatering gällande hur det gått för mina 21 dagar.
Det har gått bra! Eller till och med fantastiskt!

Att inför morgonpromenad har gått lätt, har ju vovvarna med och vi tar den alltid efter första morgonkaffet.
Sen det här med att ta bort kolhydraterna... Det var svårt - till och med jobbigt de första dagarna. Så jag vägde upp med mycket av det som var gott - gurka med dip, fröknäcke med honung, mörk choklad.
Ja jag vet. Det var ju inte superbra. Men jag hade ett sånt himla sug. kanske inte sötsug, för det la sig redan dag tre, men däremot bröd.
Tänk en kvällsmacka.
Gu så gott.
Men NÄ.

Fast en kväll, efter tio dagar helt utan kolhydrater som pasta, ris, bröd, potatis osv. så "åkte jag dit".
Jag åt två toast-mackor.
Och fy sjutton så dåligt jag mådde i magen sen på kvällen! Herregu så ont jag fick. SÅ lärdomen vart: skippa vetemjölet!! Och därmed fortsätta bannlysa pasta, bröd, ris och potatis.

Och det har faktiskt gått superbra!!!

21 dagar, gå ner i vikt, blogg om att gå ner i vikt, gå ner i vikt blogg, viktresa, viktresa blogg, börja med lågkolhydratkost, diet utan kolhydrater, mat utan kolhydrater, livsstilsblogg

Nu är jag inne på min en-månads-dag utan kolhydrater och jag mår jättebra. Kanske inte gått ner så pass mycket som jag skulle vilja, men det kommer nog nu då jag kommer att dra ner på mejeriprodukterna och börja träna min pilates varje dag.
jag får ändå vara tacksam att byxor och tröjor inte sitter lika tight numer  och det är ju alltid bra.

Så. imorgon den 1:a september är det en ny dag och kanske blir det födseln av Jennifer 2.0 ?

Förbered inomhus för höstrusket

Japp, som säkert ni redan märker, så är hösten här. Och då behöver vi förbereda oss lite inför när en drar igång ordentligt och sedan övergår till vinter.

Förbered inomhus inför hösten 
Inreda, höst, mysig höst, att göra lista, att göra på huset innan hösten,inredningsblogg, blogg med webbshop, matblogg, svensk blogg, hösttips, göra mysigt i höst, inreda höst, mysigt vardagsrum,  vardagsblogg, svensk blogg, inredningsblogg, livsstilsblogg, blogg med tips, trädgårdsblogg

* Har du brasa eller kamin? Då är det dags att sota skorstenen, ta hjälp av en sotare, det ska göras en gång om året och det är lika bra att se till att det är rent så det inte händer nån olycka.
Städa sedan även i kaminen så du har det förberett.
* Se till att ni har ved och ta gärna in lite ved, rumsvarm ved brinner bättre än kall ved och tänk på att ta bort mossa, då den ryker nåt infernaliskt är den brinner.

Kolla att brandvarnarna fungerar och har batterier - VIKTIGT!
* Tvätta filtar och soffkuddar - eller köp något nytt
* Bunkar upp med värmeljus

* Köp hem nån flaska bailyes eller liknande likör som kan vara gott en höstruskig kväll (sjääälvklart går det lika bra med varm choklad ;) )

onsdag 30 augusti 2017

Recept Kärleksmums

Alltså.
Åh så gott! Här kommer mitt bästa recept för saftiga och goda Kärleksmums, eller Moccarutor -  som vissa säger.

recept kärleksmums, recept moccarutor, recept mokkarutor, svensk matblogg, blogg 30+, svensk blogg inredning och mat, influencer,


Du behöver:
150 g smör
3 dl socker
1 ½ dl mjölk
4 dl vetemjöl
3 msk kakao
1 msk vaniljpulver
2 tsk bakpulver

Och till Garneringen behöver du:
100 g smör
2 dl vispgrädde
4 msk socker
2 tsk vetemjöl
2 tsk kakao

till servering: Riven kokos

Gör så här:
Vispa ihop ägg och socker pösigt, smält smöret. Tillsätt vaniljsocker, bakpulver och kakao i äggblandningen. Tillsätt sedan mjölet och smöret sen sist - mjölken. blanda ihop till en fin smet. Häll ut smeten i en form, som har bakplåtspapper i, med storleken ca 25x30 cm som även har lite högre kanter (ca 3-4 cm höga kanter) och ställ in i ugnen i 225° i 10-15 min.

Och så här gör du med garneringen medans kakan står i ugnen:
Ha i alla ingredienserna till garneringen i en kastrull och smält ihop det till en röra. Låt koka upp och rör om hela tiden. När det kokat någon  minut - dra det från värmen och låt det svalna.

Ta ut kakan ur ugnen och stjälp upp den på ett nytt bakplåtspapper - fördelaktigt i en liknande form, då röran inte då kan rinna iväg någonstans, så att undersidan kommer uppåt. Bred ut röran över hela kakan och strö över kokos.

torsdag 24 augusti 2017

Morgonritualen

Har ni någon sådan? Eller är det mer en morgon lunk - kanske till och med morgon stress?
Jag försöker att ha en lugn morgon ritual - för hela familjen.

vardagsblogg, svensk blogg, blogg i västra götaland, livstilsblogg, livsstilsblogg, blogg om livsstil,, hemmafru blogg hemmafrublogg, Därför går jag alltid upp först (ja kanske inte varje helg då - men vardagarna). Jag brygger kaffe och förbereder frukost. Packar färdigt Makens väska, ifall han ska till gymmet eller ej efter jobbet.
Det är det minsta jag kan göra tycker jag,med tanke på att jag är hemma och han har tid att passa på morgonen.

Jag tycker att det är skönt att vara uppe tidigt, i lugn och ro, hela huset är tyst och alla sover.
vardagsblogg, svensk blogg, blogg i västra götaland, livstilsblogg, livsstilsblogg, blogg om livsstil,, hemmafru blogg hemmafrublogg,

Det sköna med stora barn just på morgonen - är ju att de sköter sig själva (bortsett från tjatet man behöver ge dem om att gå upp och äta frukost), annat var det när de var små. Då kanske det var lite mer stressigt, men så ort vi fick in allt i rutin - så gick det stressfritt.

Efter att Make och barn lämnat huset för dagen, så börjar min. Jag brukar ta en extra kopp kaffe till nyhetsmorgon och pilatesen innan morgonpromenaden med vovvarna, för att sedan komma hem och ta tag i dagens uppgifter.

torsdag 17 augusti 2017

Vad ska Slängas, sparas och säljas?

städa vinden, rensa vinden, rensa garaget, städa garaget, städa rensa sälja, blogg om städa, svensk blogg, vardagsblogg, livsstilsblogg, blogg västra götaland, blogg lilla edet,Stora tjocka moln har rullat in över himlen här hos oss på Bästkusten (jaja Västkusten ska det absolut stå - men det är ju samma sak eller hur ;) ). Vad gör man då? För min del blir det då läge att rensa, städa och organisera. Jag behöver ju kika igenom vad vi har för julgrejer däruppe, fick ju inte fram allt i julas. Och det finns en anledning.
Som ni kanske vet sedan tidigare när vi flyttade till huset var det inte ens städat.

Här stod vi för två år sedan med två fulla lastbilar med grejer och ett hus som inte var städat. Inte alls. Det låg leksaker under badkaret, hundgodis och smulor i lådor och chips kvar i skåpen. Så himla tråkigt.
Förråden, garaget och delar av källaren härbärgerade tomma målarburkar och annat skräp från förra husägaren, som man inte ens såg skymten av då de tagit sitt pick och pack (det utvalda som fick följa med) söderut mot Skåne.

Minns att jag stod helt håglös i köket och såg hur flottet hängde ner från spisfläkten. Det var fredag och klockan var 17. Ingen som kunde hjälpa oss med andra ord. 


Eftersom vi hade flyttat ner samma dag från Stockholm, hade vi ingen möjlighet att kolla av städningen innan. SÅ.
Efter mycket om och men fick jag tag på en släkting till den tidigare husägaren, som fick komma och städa av det värsta. Ändå var det mycket kvar :(

Så idag har jag nu påbörjat "Operation: Städa vinden". Visst mycket av sakerna är våra, men skräp och annat finns kvar efter dem, jag har bara stuffat det längre och längre bort , i

hopp om att en dag få tid och ork att ta hand om det. Idag kom den dagen och en liten sten har lyfts från axlarna. Nu är deras skit - rent ut sagt- borta och jag kan nu fylla på med min egen  - hehe.

Ja. Och när jag stod där uppe på vinden och gick igenom mina julsaker,  provade jackor och klappade på bröllopsklänningen så kom jag på mitt egna tips och började rensa uteftetr det, Vad ska:
* Slängas?
* Sparas?
* Säljas?

Sen har jag ju förkärleken till att donera till kyrkan, som (tyvärr) ofta ar familjer som är i behov av allt från kläder till möbler och leksaker.

Men nu är det rent och fint på vinden - och nog har jag plats för lite mer julsaker nu - det tycker jag nog.

torsdag 10 augusti 2017

Recept Kalops

recept kalops, hur gör man kalops, mört kött i gryta, mitt ljuva hem, mittljuvahem, matblogg, recept lågkolhydratkost, blogg gå ner i vikt, minviktresa, gå ner i vikt,
Idag började jag dagen tidigt för jag ville få igång min kalops så att den kunde få stå och puttra under dagen.
Just nu har det spridit sig en underbar doft i hela huset och middagen har blivit så lyckad!

Du behöver:
1 kg högrev eller annat kött
½ dl mjöl
50 g smör
4 lagom stora morötter
1 stor gul lök
3 lagerblad
1 röd chili
1 liter vatten
1 köttbuljongstärning
Peppar

Gör så här:
Rensa köttet från de stora sjoken av fett  - lägg det åt sidan och skär sedan köttet i bitar (ungefär i storleken som dubbla tärningar) ha i smöret i en kastrull och sätt på värmen. Pudra köttet med mjölet och ha sedan ner det i kastrullen när denne blivit varm. Se till att du får stekyta på alla sidorna av köttet - detta gör vi för att låsa in smaker och för att köttet ska bli mört när det ligger och drar sen.

Skala  och skär löken i bitar, så även med morötterna, dela på chilin och ta bort kärnorna ifall du ej vill ha för starkt. Tillsätt detta tillsammans med lagerbladen i kastrullen och häll på vatten samt buljongtärningen. Knyt ett snöre runt de stora fettbitarna och ha i dem oxå - snöret har vi för att kunna plocka ur fettet sen innan servering (det sitter ju nämligen så mycket smak i fettet så det är synd att slänga det).

Låt allt koka upp och vrid sedan ner värmen och låt allt småputtra/sjuda i två-tre timmar. Det är klart när köttet bilvit så mört att det nästan faller isär.
Servera med rödbetor och kokt potatis.

onsdag 2 augusti 2017

Mina bästa spa-tips!

Igår var verkligen min energi i botten. Det spelade ingen roll att jag hade sovit både gott och länge - jag kände mig helt enkelt dränerad och hade så känt i två dagar.
Så efter lite samtal med en väninna, så la jag mig i  ett välbehövligt bad och efter det tog jag sedan tag i att ha lite hemma-spa. Så  underbart att bara få  skämma bort sig själv och rensa kropp och sinne på dåliga energier.

Idag vaknade jag sedan upp, pigg som en lärka och med energierna på topp samt med en lyster i hyn!

Vill även du ge dig en härlig spa-boost utan att behöva gå hemifrån? De flesta av ingredienserna har du till och med (högst sannolikt) i ditt skafferi! På länkarna nedan finner du mina tidigare inlägg om de olika metoderna jag använder.
Få silkeslena sommarben med härlig peeling
Få vackra sommarfötter snabbt och enkelt
Ge ditt ansikte  lyster och minska stora porer, acneärr samt rynkor på bara 30 sekunder

Ett extra tips är att göra sina läppar kyssäkta med hjälp av en kort massage av peelingen som man har till benen. Läpparna blir mjuka och härliga, tänk bara på att inte göra det fööör ofta ;)

Reducera rynkor, acneärr och stora porer hemma

Yes! Äntligen har jag hittat ett bra "recept" på hur man kan reducera sina rynkor, acneärr och stora porer. Samtidigt hjälper det till med ojämn pigmentering i huden och motverkar acne.
få bort acnneärr enkelt, minksa rynkorna med ansiktsmask, minska rynkorna hemma, minska rynkorna utan kräm, minska rynkorna, minska stora porer, få bort stora porer, bra ansiktsmask mot stora porer, mitt ljuva hem blogg, mittljuvahem, hemmaspa, spa hemma, ansiktsmask hemma, göra ansiktsmaskOch inte blir jag pank på köpet - Onej - detta kostar inte mycket.

Det du behöver är:
3 delar bakpulver (typ tsk)
1 del vatten

Gör så här:
Blanda ihop till en bra smet och fördela i ansiktet med cirkulerande rörelser. Rensa ansiktet med vatten.
Se till att undvika ögonen.

Upprepa någon gång i veckan.

tisdag 1 augusti 2017

Änglar, tro, religion och spådomar

Den religiösa ribban är hemma hos oss väldigt svajig om man säger så.
Vi tror på lite allt möjligt, mest oss själva skulle jag tro :) Men bra är väl det, man måste ju tro på något.
svensk blogg, livsstilsblogg, blogg om änglar, blogg om spådom wiccablogg, mittljuvahem, mitt ljuva hem, mitt ljuva hem blogg, blogg om religion,
Mja skämt åsido, detta kan ju vara ett väldigt känsligt ämne. Vi är gifta i Svenska kyrkan, våra barn är döpta. Jag tycker om det, men kanske mest som en tradition. Jag har respekt för vår präst, absolut, men jag tror inte någonstans att han är "högre"eller bättre än någon annan.

Skyddsänglarna jag har i varje rum, fungerar för mig som något sort skydd. Mot vad vet jag inte - det känns bara bra och fint att ha dem där.
Jag gillar få min "dos" av tarotkort från exempelvis Ljusglimten (klicka hääär för att komma till henne) och hos Vivvi får jag mitt "vecko-horoskop" eller som  nu har hon lagt ut Augusti månads horoskop (det finner du hääär)

Jag skulle vilja avsluta med att säga att jag önskar att folk skulle kunna få tro på det de vill. Att krig inte skulle begås i religiösa namn. En religion ska vara något fint, något som ger lugn och frid. Hoppas att det kan få återgå till det, en vacker dag.

Karma!

Trött eller bara slut?

Japp, kampen mot ogräset fortsätter här hemma. Idag var jag och Sonen ute i närmare två timmar för att ta tag i ogräset som växer mellan plattorna på uppfarten.
Tänk den smärtan i ryggen... Inte helt underbar.

I två dagar har jag nu varit supertrött. Eller kanske inte trött, bara slut.  Får öka på pilates och promenader imorgon för att se om jag får lite endorfiner och blir piggare, hoppas det!

Det drar även ihop sig till kräftskivor lite här och var. Jag har tänkt att lägga upp lite goda recept i samband med detta.
Nu ska jag ta mig ett långt bad för att mjuka upp ryggen lite grann, sen blir det till att planera middagen!