BröllopsTema

Allt om - Vårat Bröllop

Just nu är det många som går i giftastankar och i och med det tänkte  jag berätta  för er om mitt och Makens bröllop. På vårt bröllop had...

onsdag 30 augusti 2017

Recept Kärleksmums

Alltså.
Åh så gott! Här kommer mitt bästa recept för saftiga och goda Kärleksmums, eller Moccarutor -  som vissa säger.

recept kärleksmums, recept moccarutor, recept mokkarutor, svensk matblogg, blogg 30+, svensk blogg inredning och mat, influencer,


Du behöver:
150 g smör
3 dl socker
1 ½ dl mjölk
4 dl vetemjöl
3 msk kakao
1 msk vaniljpulver
2 tsk bakpulver

Och till Garneringen behöver du:
100 g smör
2 dl vispgrädde
4 msk socker
2 tsk vetemjöl
2 tsk kakao

till servering: Riven kokos

Gör så här:
Vispa ihop ägg och socker pösigt, smält smöret. Tillsätt vaniljsocker, bakpulver och kakao i äggblandningen. Tillsätt sedan mjölet och smöret sen sist - mjölken. blanda ihop till en fin smet. Häll ut smeten i en form, som har bakplåtspapper i, med storleken ca 25x30 cm som även har lite högre kanter (ca 3-4 cm höga kanter) och ställ in i ugnen i 225° i 10-15 min.

Och så här gör du med garneringen medans kakan står i ugnen:
Ha i alla ingredienserna till garneringen i en kastrull och smält ihop det till en röra. Låt koka upp och rör om hela tiden. När det kokat någon  minut - dra det från värmen och låt det svalna.

Ta ut kakan ur ugnen och stjälp upp den på ett nytt bakplåtspapper - fördelaktigt i en liknande form, då röran inte då kan rinna iväg någonstans, så att undersidan kommer uppåt. Bred ut röran över hela kakan och strö över kokos.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Vad rar du är som lämnar mig en kommentar. Det är kul att få höra vad du tycker och tänker!!
Ha en underbar dag!! Kram!